DIY婚礼蛋糕和甜点:关于制作自己的一切你需要知道

乐动体育软件婚礼规划带了一个到DOS列表而且这些任务中的相当多种似乎有点令人生畏。虽然在其他一切甜点上制作自己的婚礼甜点的想法甚至更加恐吓，但有可能将其拉下来。

特别是如果你计划了亲密的婚礼，家庭庆祝活动，甚至是一个私奔如果是这样的话，一个又大又多层的蛋糕可能并不适合你的婚礼。虽然面包师可以根据小晚会的要求做一些调整，但对你来说，制作庆祝甜点可能更有意义。

如果您正在考虑制作自己的婚礼甜点，请继续阅读更多有关DIY路线的利弊，以及规划成功的提示和技巧。

优缺点

接受自己制作婚礼甜点的挑战绝对有它的好处。然而，重要的是要考虑等式的两边，以确保它是适合你的。

优点

• 引发激情：如果你是一个喜欢在家烘焙的人，这个尝试可能是一个自然的选择。也许你已经思考这个问题很多年了，在Pinterest的板上收集想法，等待时机到来。如果对你来说，为你的婚礼调配自己的甜点很重要，这当然是足够的理由。毕竟，这一天是关于你和你未来的配偶的!
• 创造性的控制:婚礼甜点面包师是业务中最具创造力的，但如果你想真正控制你的愿景，这可能是最好的选择。只有你知道你的思想中的确切概念，如果你正在执行它，创造力的力量可能会令人难以置信地实现。但这并不适用于装饰。如果您想包含在您的婚礼中有一定，有意义的配方，那么没有任何比较自制。
• 成本节约;婚礼糖果的大部分成本来自制作它们的劳动力。当然，配料是一个因素，但专业的面包师也需要考虑时间和精力在准备一个精心设计。制作你自己的婚礼甜点当然可以帮助你的整体预算。但要确保你这样做不仅仅是为了节省成本。重要的是，只把它看作是一个额外的潜在好处。

cons

• 这需要时间和精力：也许制作自己的婚礼甜点最大的缺点是它需要相当长的时间。在这个重要的日子到来之前，你可能会有一个长长的待办事项清单。确保你能够管理好时间和精力来完成这些任务，同时还要平衡其他任务。
• 它需要技能:当然，人群的烘烤甜点确实需要一些能力。如果你是新的烘焙，你的婚礼一天可能不是在这个领域测试你的才能的最佳时间。如果您对烘焙技能充满信心以避免任何过度的压力，请记住潜入这一挑战。

制作自己婚礼甜点的小贴士

如果你已经决定为你和你的伴侣制作自己的大日子美食是合适的，这里有一些技巧可以帮助你让这个过程更顺利。

地图出原料

在任何场合制作甜点的关键是要有一个计划。画出并写下你计划做的所有东西，以及所需原料的详细清单。看看你将要使用的食谱，然后计划出每种原料的用量，比如一袋袋的糖，一袋袋的面粉，或者一盒盒的鸡蛋。计划多买一点，这样你手边就有足够的食材以防出什么差错。

计划，计划，计划

为你要做的甜点制定一个计划也很有帮助。如果你只是打算做蛋糕，那就回家专心做吧。如果你计划展示饼干、巧克力蛋糕和米脆，计划好你首先要处理的项目。一定要考虑烘焙的时间，给自己足够的准备时间，而不是牺牲味道和质地，让它们在你的大日子享受之前太久。

不要害怕授权

只是因为你打算制作自己的婚礼日甜食，这并不意味着你必须独自参加它。如果您的母亲或祖母是熟练的面包师，请将它们带入混合以帮助。谈到大日子，一定要委派别人来设置你的甜点显示，例如伴娘或另一个可信赖的朋友或家庭成员。你想要做的最后一件事就是电镀纸杯蛋糕穿着你的婚纱。

保持简单

请记住，完全可以计划一个简单的散布。烘焙甜点并不一定要有一份大而精致的菜单。计划一些简单的美食会让一切更容易实现。

考虑一张甜点桌

如果你有你的景点，那么众多美丽的糖果，一个甜点表绝对是最好的选择。这将让你的创造力真正发光发亮，用各种甜点装饰桌子。另外，像饼干、巧克力蛋糕和迷你纸杯蛋糕这样的选择在家里处理比烘烤和堆叠多层蛋糕要简单一些。考虑用自制的和商店买的糖果混合制作一个展示，然后用其他的糖果填充，比如漂亮的罐子糖果。随着甜点表通常看起来比一个展示停止蛋糕更异激，它们可以更少令人生畏。

选择迷你甜点

处理婚礼甜点最简单的方法之一就是迷你甜点。对于一小群人来说，这可能是最合适的。考虑一些可以切成漂亮的形状并装盘的蛋糕，而不是用一个大的婚礼蛋糕。用漂亮的杯子来做迷你冻糕，用白巧克力和干花花瓣装饰米脆，或者用商店里买的面团来做漂亮的水果挞都是不错的选择。

别忘了考虑交通

这可能是所有的最重要的说明。一旦您将所有时间和精力放入制作自己的婚礼甜点，确保您有计划安全地将其运送到场地。如果你在家里计划了你的婚礼，或者你在同一位置烘烤了所有位置，就像你绑在一起的地方一样，这将很容易。对于那些前往场地的人来说，需要一些额外的步骤。

确保有安全的东西可以放烘焙食品。如果你已经做了你的婚礼蛋糕，一个高的纸板盒，一边切成一个皮瓣可以帮助运输。对于纸杯蛋糕或其他小型甜点，确保你有合适的甜点盒，以帮助它们在运动时保持在适当的位置。

制作自己的婚礼蛋糕的提示

如果你是一名经验丰富的面包师，用漂亮的花边或水彩设计制作多层婚礼蛋糕听起来可能一点都不吓人。如果你能成功，你就更有力量了。对于那些没有那么多烘焙和装饰经验的人，仍然有一些选择来制作一个为婚礼准备的自制蛋糕。

坚持单一层

制作你自己的婚礼蛋糕可能是你做过的最伟大的努力。但只要有一点技巧、创造力和足够的耐心，这是可以实现的。对于较小的人群，可以考虑烤一个单层蛋糕．这将为客人提供大量的蛋糕，同时让你自己的事情更简单，不用担心堆叠蛋糕层。单层蛋糕可以通过多层堆叠来制作，所以你仍然可以制作一个更高的蛋糕，而不会过度投入。

制作迷你蛋糕

想要考虑一个更小的事业，但仍然希望在混合中包含蛋糕?考虑为每位客人制作迷你蛋糕。蛋糕可以在大的长方形平底锅里烤，然后用圆形的切饼刀切出来。把这些小蛋糕堆在蛋糕层之间，再用简单的装饰来装饰，看起来很甜美。

不要敲赤裸的蛋糕

对于那些没有多少糖霜或装饰体验的人，一个赤裸的蛋糕或者半裸蛋糕可能是最合适的。这些蛋糕故意摆出一副乡巴佬的样子。在蛋糕外面不加糖霜，或者粗略地在蛋糕上加糖霜，然后刮掉一些糖霜比完全处理要容易得多奶油乳酪磨砂糖果。此外，你还可以添加一些装饰，比如层叠的花朵或水果来装扮它。

如何打扮甜点

对很多人来说，在婚礼甜点上撒一堆彩虹糖屑可能不是他们想要的样子。幸运的是，还有很多其他简单甜点可供选择décor。

使用大量的花香和绿叶

使用Florals和Greenery是装扮自制婚礼蛋糕或蛋糕的最简单方法之一。另外，如果糖霜并不像你希望的那样流畅，他们可以隐藏任何瑕疵可能会有可能的瑕疵。与您的花店合作，在当天提供额外的鲜花和绿色植物。添加A.惊人的花朵瀑布在你的蛋糕前面，或在蛋糕上添加薰衣草或新鲜百里香的小小花朵或小树枝。按干燥的，食用的花朵到婚礼甜点上是另一个令人惊叹的方式立即提升外观。＆nbsp;

去果实

用水果装饰婚礼蛋糕是一种经典的造型，而且有很多选择。用亮色的柑橘、忧郁的无花果、各种浆果，甚至樱桃来点缀甜美，增添一种简单而美丽的感觉。

用其他甜点装饰

如果你只做蛋糕，并且正在寻找装饰灵感，为什么不外包呢?谁说你不能拿起马卡龙的迷你甜甜圈从面包店用来打扮它吗？烘烤和霜冻蛋糕，然后利用这些糖果来增强外观。

挑选漂亮的纸杯蛋糕衬垫

如果你打算组织一个蛋糕显示对于你的婚礼，没有理由坚持用简单的白皮书衬里。为了立即提升蛋糕的外观，为婚礼进行寻找，搜索适合账单的杯形蛋糕包装。在亚马逊或etsy上搜索婚礼杯形蛋糕包装或杯形蛋糕衬垫将产生多种选项，可以轻松打扮杯形蛋糕，从花边详细的衬垫到闪闪发光的金色包装器。