如何在餐厅举办婚宴

如果你和你的伴侣都是美食家如果你想找一个比传统舞厅更有个性的婚礼场地，那就找你最喜欢的吧当地餐厅。婚礼上的食物有时会有不好的名声，所以和你的客人在一个以烹饪闻名的地方庆祝是保证他们离开的时候快乐和饱腹的一种方式。

当然，如果你要参加餐厅婚礼招待会，有几件事你需要知道。如果你打算在餐厅举办婚礼或婚宴(或两者兼而有之)，请继续阅读我们的专家建议。

谈论价格

虽然在餐馆举行婚礼可能更实惠，但不要期待一笔交易。成本将在很大程度上取决于你将使用多少空间。大多数餐馆交出他们的桌子两到三次在一个晚上(即两到三组每个表的晚上吃饭),所以你的费用必须支付业务的餐馆老板放弃不做那些表available-especially如果你做一个完整的收购和获取独家使用的空间。如果你有一个小的婚礼而且这个地方有一个私人餐厅，或者不止一个用餐区，你可以进行部分买断，让餐厅在一个房间里照常营业，而在另一个房间里接待你的团队。

一周中的一天也是价格的很大一部分。周六晚上在镇上最时髦的酒吧买断全部工钱要比在通常白天不营业的餐馆吃午餐结婚花费多得多。一定要提前讨论食物和饮料的最低消费、押金或其他购买要求。

考虑到菜单

选择餐馆的主要决定因素之一是你的婚礼场地吗?当然是食物了!这是一个提供比你的标准婚礼费用更高的服务的机会，也可以和你的家人和朋友分享一个你爱的地方。不要害怕在这里发挥创意。

如果你的第一次约会是在一家很棒的寿司餐厅，那就把那些超级棒的寿司卷当做寿司餐前小点心或者把生鱼片作为第一道菜，然后再把餐厅的特色菜作为主菜。或者，如果意大利是你的最爱，家庭风格的拼盘意大利面是一个很好的方式让客人说话!

提前准备甜点

有一件重要的事要记住?甜点。如果这家餐厅有一个内部糕点师，你可能不能带一个传统的糕点师婚礼蛋糕从外面的面包师(或者你可能会被抓到支付一大笔切面包的费用)。

想喝

不管你是选择买断，还是你的派对有专门的服务人员，你都要确保提前对今晚的饮料有一个清晰的了解。在晚上结束的时候，你最不想做的事情就是分摊一笔意料之外的饮料账单。通常情况下，开放式酒吧是一个选择，但如果你只是租用一个宴会场地，这可能会有点复杂。和你的协调人讨论各种选择，包括打开一瓶香槟或一瓶红酒，让客人单独在酒吧付账，或者在晚上打开酒吧。

规划好大小和空间

有几个关键问题，你会想去你的地点在你签合同之前。首先，它实际能容纳多少人?因为餐厅会同时为每个人提供晚餐，所以要确保你知道厨房的容量，以及空间有多少座位。

接下来,讨论跳舞。如果你想让人们在吃完晚饭后跳舞，那就会占用桌子和椅子的空间——这意味着你不能容纳那么多的客人。一个不错的经验法则是，留出一个10乘10英尺的空间，供50名客人跳舞，12乘12的空间供100名客人跳舞，15乘15的空间供150名客人跳舞。问一下你的聚会地点是否可以在晚餐结束后搬几张桌子，腾出更多的跳舞空间。

说到跳舞，看看餐厅是否有噪音限制。大多数餐馆都是为安静的背景音乐而设的乐队或DJ需要自带音响系统。最重要的是，这个场地不能隔离，不能让更大声的音乐打扰到邻居——这就意味着你要有一个更安静的舞会，或者提前结束时间。

确定你的装饰

你肯定会保存的地方之一?装饰!餐馆已经有了独特的风格和自己的家具，这意味着你不必为高昂的租金而花钱。但这并不意味着你不能把你自己的触摸空间。和老板谈谈你能带来什么，无论是租来的不同颜色的椅子套，还是用不同的颜色装饰桌子居于核心地位。

你的场地是否有一个引人注目的细节，比如一个爬满常春藤的砖砌室内庭院或一个舒适的石头壁炉?通过在太阳落山时举办鸡尾酒会或在炉火怒吼时倒咖啡来强调空间的独特之处。

问一个重要的人

很有可能，与你一起设置预订和查看活动细节的人并不是整个晚上真正为你服务的人。或者，餐厅可能会指派多名员工来为你提供最好的服务。如果有任何问题或变化，提前问一下谁将是你当天的负责人。如果你需要为一位客人快速调整菜单，或者你觉得需要增加酒的数量，那么你就需要确保自己知道在餐厅忙的时候该问谁。

不要忘记停车和浴室

一定要提前弄清场地的停车情况，以避免当天的意外。如果你在一个大城市结婚，大多数客人可能会选择不自己开车，但重要的是要知道最近的停车位是什么。如果这家餐厅比较偏远，而且有自己的停车场，请仔细检查一下，费用中是否包含了使用它的停车场的费用。

最后但同样重要的是，检查一下洗手间。这不是你能轻易解决的问题，但在确定洗手间位置之前，知道有多少卫生间可供客人使用是很重要的。一个安全的计算方法是，如果可能的话，每25名客人就有一个摊位，不过这个数字也可以轻松地增加到每50名客人就有一个摊位。只是要确保你不会在一个只有一间浴室的餐厅招待100个人，否则你在切蛋糕的时候就会有客人排队。