这20个特色鸡尾酒是完美的秋季婚礼

给你的客人季节的味道。

秋天的鸡尾酒

摄影者莱希汉森;由...设计请猛砸

这是一年的时间了,树叶开始转,空气越来越脆,它的时间来带出所有这些美味的秋天的味道(苹果!肉桂!)在烘焙食品,咸味汤和咖啡(PSL,任何人吗?)。

如果你要在秋天结婚了,你可能会考虑做同样与小吃,主菜,并在秋季婚礼招牌饮品您接待菜单. 秋季婚礼鸡尾酒的口味都很丰富,所以想想黑朗姆酒配上甜苹果,波旁酒注入肉豆蔻和香草豆的味道,或是豆蔻香味的串柴。

在较轻的一面,闪闪发光的普罗塞克完美梨,姜,和鼠尾草对。你也错不了迷迭香的芳香,味草本的范围秋季婚礼鸡尾酒,从一个简单的杜松子酒和柠檬组合到一个更复杂的混合物。和冬季继续前行,柑橘类水果(如柚子或橘子)可以是明亮除了刷新bubblies或加热用肉桂,丁香五香研磨过的饮料。

就拿从本赛季的味道的提示,我们可以保证你的客人会印象深刻。继续读20本秋季婚礼鸡尾酒和签名的饮料配方,每个人都可以享受,无论他们是担任了,在岩石上,或在漂亮温暖的杯子

一。苹果酒和暴风雨

布鲁克林精心制作

的配方礼貌布鲁克林特制

配料:

  • 2盎司后代苹果酒
  • 2盎司黑朗姆酒
  • 4盎司布鲁克林特制额外辣姜汁啤酒迷你
  • 1吨石灰,减半

使用方法:将苹果酒、朗姆酒、姜汁啤酒和半杯莱姆汁放入鸡尾酒或高杯中搅拌至混合。把另一半的青柠切成楔子,放在冰上的高玻璃杯里。

2.深层蔓越莓布利斯

深埃迪红莓伏特加的礼貌

食谱由William Escalante提供往昔的餐厅,巴尔的摩

对于鸡尾酒配料:

  • 1 1/2盎司深涡流蔓越莓伏特加
  • 3/4盎司姜汁糖浆*
  • 3/4盎司泰特农场五香苹果灌木
  • 1/2盎司鲜柠檬汁
  • 一点苹果苦

用法:摇匀,滤入高球杯。在上面洒上苏打水,饰以蔓越莓干和青柠角。

对于姜糖水材料:

  • 1/2磅生姜
  • 8杯水
  • 8杯糖

路线:去皮,切末姜。加生姜水和煮滚。以小火煮20分钟。应变和丢弃生姜。加入白糖,搅拌溶解。

3.大枫树南瓜

糖岛五香朗姆酒的礼貌

的配方礼貌糖岛五香朗姆酒

配料:

  • 1 1/2份糖岛香料朗姆酒
  • 1部分制造商的商标波旁
  • 1/2部分枫糖浆
  • 1个蛋清
  • 1份佩德罗希梅内斯雪利酒
  • 一勺南瓜酱
  • 1个奶油(或各半)

服法:将所有原料和干撒,加冰块,再摇;Strain在虚报低价和装饰用南瓜味。

4.黑桃杰克Ruffino的

由Ruffino Prosecco提供

的配方礼貌Ruffino的普罗塞克

配料:

  • 2份Ruffino的普罗赛克
  • 11/2部分干邑
  • 3/4份柠檬汁
  • 一份苹果酒
  • 1/2部分蜂蜜糖浆(2:1蜂蜜水)
  • 1片苹果片,用于装饰

用法:摇匀白兰地、柠檬、苹果酒和蜂蜜糖浆。滤入加冰的低球玻璃杯,杯顶加鲁菲诺普罗塞科。用苹果片装饰。

5.苹果和波旁

承蒙制造商马克·波旁的款待

食谱由Elad Zvi提供,Elad Zvi是BarLab

配料:

  • 1 3/4零件制造商的马克波旁威士忌注入苹果*
  • 1/2部分Aperol
  • 3/4份柠檬汁
  • 1/2部分百里香蜂蜜
  • 1个破折号枫木苦
  • 百里香小枝苹果片,饰以

用法:将所有成分与冰块摇床。剧烈摇晃,冰应变过成岩石玻璃。百里香小枝和苹果片配菜。

*加入新鲜的苹果片和果皮,加入波旁威士忌中。休息1-2天(品尝)。把苹果移走,放在冰箱里。

6。姜苹果冷冻机

布鲁克林精心制作

的配方礼貌布鲁克林特制

配料

  • 2盎司皇冠皇家富豪苹果
  • 1茶匙枫糖浆
  • 1茶匙柠檬汁
  • 布鲁克林特制额外辣姜汁啤酒,填补
  • 蜜饯姜,配菜

使用方法:将威士忌、枫糖浆、柠檬汁和冰块放入鸡尾酒摇壶中,用力摇合。上菜后淋上姜汁啤酒,饰以蜜饯姜汁。

7号。精神上的梨

斗志旺盛的豆蔻苦酒的礼貌

维罗尼卡Riffo的配方礼貌的美国本土西雅图

配料:

  • 1个1/2破折号斗志旺盛的豆蔻苦酒
  • 1 1/2盎司房屋灌注柴香料朗姆酒
  • 1盎司深红色梨汁
  • 1/4盎司柴单糖浆
  • 1/4盎司柠檬汁
  • 1/4盎司Orgeat糖浆

用法:摇匀,双倍滤入,即可食用。饰以柴香梨干片。

8个。太阳Ra

由Novo Fogo Silver Cachaça提供

诺福哥银的配方礼貌卡查萨

配料:

  • 1 1/2盎司诺弗格银甘蔗酒
  • 1/2盎司Zaya朗姆酒
  • 1/2盎司迷迭香单糖浆
  • 1盎司柠檬汁

用法:加入迷迭香摇合,滤入冰块。再加上扎雅朗姆酒。用迷迭香装饰。

9.波旁牛奶冲

伍德福德储备波旁的礼貌

的配方礼貌伍德福德储备波旁

配料:

  • 2杯奶油
  • 2杯全脂牛奶
  • 一杯伍德福德储备波旁威士忌
  • 3/4杯筛过的糖粉
  • 1/2香草豆
  • 新鲜磨碎的肉豆蔻

使用方法:将糖、奶油、牛奶和波旁威士忌放在冰浴上方的金属碗中搅打至起泡。加入香草豆,过细网滤入水壶。有时把水罐放在冰箱里搅拌30分钟到1小时。倒入玻璃杯,用刚磨碎的肉豆蔻装饰。

10.朗姆酒的Java float

糖岛五香朗姆酒的礼貌

的配方礼貌糖岛五香朗姆酒

配料:

  • 2份糖岛五香朗姆酒
  • 2 1/2份冷水冲咖啡
  • 1/2份有机糖浆
  • 香草冰激凌

路线:摇朗姆酒,orgeat,并一起喝咖啡和应变与冰高球。顶配的一勺冰淇淋。

11.橙色肉桂花

圣玛格丽塔普罗赛克礼貌

配料

  • 1瓶圣玛格丽塔普罗赛克Superiore的中
  • 柠檬1/2
  • 1/2橙色
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1/4杯糖
  • 3个整体丁香
  • 3全五香粉
  • 2个肉桂棒

用法:柠檬、橙子洗净,切成薄片,去籽;橙子片四分之一。把水果放在4到5夸脱的平底锅里。加入蜂蜜、糖(如果你喜欢酸味的饮料,可以用少量,如果你想要更甜的口味,可以用更大的量)、丁香和多香辛料。用小刀把肉桂条纵向切成细条。平底锅中加入肉桂和2杯水,用大火烧开,然后退烧,轻轻煮5分钟。将普罗塞科倒入热的柑橘基料中,加热至沸腾,大约8分钟。注意保暖慢火。舀入耐热杯或酒杯。

12岁。哦,我的南瓜派

鸡尾酒
照片由劳拉Ferroni

的配方礼貌SakéOne

配料:

  • 3盎司乔伊萨克
  • 3汤匙南瓜馅饼
  • 3/4杯蛋酒
  • 1茶匙南瓜派香料
  • 奶油,配菜

使用方法:冰摇合。上面抹上鲜奶油。

13岁。姜鼠尾草鸡尾酒

鸡尾酒
照片由希德Hoeltzell

配料:

  • 1瓶圣玛格丽塔普罗赛克Superiore的中
  • 2汤匙简单糖浆
  • 一杯蜂蜜
  • 3杯水
  • 2整颗梨,去皮,去核,切块
  • 1个大块生姜,去皮和切成
  • 20个新鲜鼠尾草叶(加上更多的装饰)

用法:在平底锅中,用中火将蜂蜜和水混合,煮至微沸。把火调低,用文火煮,偶尔搅拌,直到蜂蜜完全溶解。加入梨、姜和鼠尾草叶。小火,偶尔搅拌直到混合物减少1/3(约15-20分钟)。从火中取出,让混合物再浸泡10分钟。把糖浆滤入一个大罐头罐或厚玻璃碗中。把姜叶和鼠尾草叶扔掉。将煮熟的梨几块到每一个无柄酒杯,然后简单的糖浆。添加圣玛格丽塔普罗赛克Superiore的和服务。供应8-10

14.烟熏液

慢和低守望者的礼貌

的配方礼貌缓慢而低守望者

配料:

  • 1 1/4盎司慢,低守望者
  • 3/4盎司咖啡灌注Cynar
  • 2个破折号核桃苦味

用法:搅拌的岩石上,应变,倒入玻璃和添加樱桃装饰。

15岁。钻石区

伍德福德储备波旁的礼貌

马克斯绿色的配方礼貌阿莫尔ÿAMARGO

配料:

  • 1盎司伍德福德储备守望者
  • 2盎司Carpano ANTICA
  • 斗志旺盛的石灰苦酒的2个破折号
  • 柠檬扭曲,配菜

使用方法:将所有原料加入混合杯,搅拌后滤入冰过的双门轿车,饰以柠檬汁。

16岁。血橙玛格丽特

科拉莱霍龙舌兰酒的礼貌

的配方礼貌科拉莱霍龙舌兰

配料:

  • 2盎司科拉莱霍Reposado龙舌兰酒
  • 3盎司新鲜血液橙汁
  • 3/4盎司鲜柠檬汁
  • 1盎司纯糖浆

路线:擦一个老式的玻璃(或任何类似的容器,你喜欢喝的出来),用血橙片的边缘的边缘。通过犹太或海盐的一小堆到轮缘漩涡边缘。结合冰的几个立方体成腌玻璃。应变鸡尾酒到玻璃和享受。

17.梅斯卡尔酒骡子

大部队德拉老爹梅斯卡尔酒的礼貌

配料:

  • 2盎司菌丝结德拉老爹梅斯卡尔
  • 1 1/2盎司姜汁啤酒
  • 3/4盎司酸橙汁
  • 3/4盎司龙舌兰花蜜或单糖浆

路线:搅拌结合,倒入冰中,洒上石灰。

18.坚果阿姨

SVEDKA伏特加的礼貌

的配方礼貌SVEDKA伏特加

配料:

  • 1份樱桃SVEDKA
  • 1份苹果汁
  • 1/4部分杏仁利口酒
  • 3/4部分新鲜的柠檬汁
  • 安哥斯图娜的短跑
  • 苏打水,顶部

路线:在冰在大汤碗里,把所有成分。装饰用八角,小红莓,橙车轮。发球时添加苏打水的飞溅。

19.秋天一扔

鸡尾酒
照片由安德鲁KIST

亚历克斯瓦伦西亚的配方礼貌拉康塔纳,NYC

配料:

  • 1 1/2份的Tres龙舌兰Reposado
  • 5件Sangrita *
  • 1/2份青柠汁
  • 柚子苏打(水枪或Jarritos),顶部

使用方法:先将龙舌兰酒放入玻璃杯中,然后加入桑格里塔混合饮料,最后加入葡萄柚苏打;在高球玻璃杯中搅拌原料,再用葡萄柚轮装饰。

20岁。卡萨贵族埋藏宝藏

卡萨贵族水晶龙舌兰酒的礼貌

鸡尾酒配料:

  • 2盎司卡萨高贵水晶龙舌兰
  • 3/4盎司橙洋甘菊简单糖浆*
  • 1/2盎司柠檬汁
  • 1/4盎司香料朗姆酒
  • 2个破折号甜酸苦辣
  • 橙皮
  • 龙蒿小枝,配菜

服法:将所有配料,除了橙皮龙蒿,进入混合玻璃,搅拌。滤入玻璃冰。挤压橙皮;擦周围边缘和下降成玻璃。装饰用茵陈蒿小枝。

橘子洋甘菊简单糖浆的成分:

  • 1杯水
  • 1杯糖
  • 3甘菊茶包
  • 1个橘子茶包

路线:联合糖和水在平底锅中火加热,偶尔搅拌,直到糖溶解和水开始沸腾。从火上移开;加茶包。让陡峭1小时,然后冷却。

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