如果你选择了a冬季婚纱,那么你很可能随着季节的迷恋。(这是确定的:我们太!)冬天是一个在家里讨好热一杯可可,烘烤季节的最爱,如snickerdoodle和糖饼干,以及与娱乐季节特色鸡尾酒比如蛋酒,还有石榴酒什么的!你的冬季婚礼应该唤起同样的感觉和味道,这就是为什么我们鼓励你用一个独特的,可能意想不到的创意,冬季婚礼蛋糕。
当选择一个冬季婚礼蛋糕的味道,选项似乎几乎是无止境的。这就是说,它是完全可以接受的更有味道,更有质感带来的,更丰富一点上腭每年的这个时候。相比于甜蜜的夏天还有整个冬季特色水果少婚礼,而叶室与更深的口味,如南瓜,姜饼,和任何唤起童年的怀旧有点玩。
要找出你的冬季婚礼蛋糕功能的最佳口味,我们呼吁全国各地的专家分享他们的万人空巷和季节性的最爱。下面,我们提出30蛋糕味道组合这是创造性的,舒适的,并且适合任何的冬季婚礼。
抹茶巧克力
配对抹茶冰的坚果口味丰富,黑巧克力蛋糕的独特组合你的客人一定会喜欢。此外,完美地与覆盆子果酱和浆果这个味道对带来一点的夏天混进去。“我的冬季理想的风味特征是由黑巧克力糖衣糊糊滴完温暖香料和颓废馅料起来,”艾米莉Lael Aumiller说译文是蛋糕在纽约布鲁克林。
榛子巧克力松露
对于爱吃巧克力的人来说,这个蛋糕就是一个梦想。莫里亚·图耶尔说:“这种蛋糕本身就是一种巧克力蛋糕,里面充满了摩卡奶油和巧克力甘纳许——饱满、浓郁、颓废的味道,就像典型的冬季菜单一样。野花蛋糕在科罗拉多州丹佛市。蛋糕装饰着三色榛子松露,轻轻地撒了一个多雪的效果。Tulier补充说,“这个蛋糕是完美的在任何环境下一个冬季婚礼,这是为那些谁爱传统的婚礼蛋糕和法国糕点一饱口福。”
五香胡萝卜与白巧克力奶油
将经典的胡萝卜蛋糕的味道和香料带到餐桌上,但要加入冬季白巧克力!“这种味道是温暖和‘节日’感觉的完美结合,”Gabriela Szegner说杜尔塞时装蛋糕在渥太华,加拿大。“它带来姜饼,肉豆蔻,肉桂,和辣味与我的秘密香料一点点的回忆:辣椒。然后,它搭配了层间白巧克力奶油“。
白奶油蛋糕配蛋奶酒、蛋奶沙司和五香奶油
用奶油蛋糕保持传统结婚蛋糕但是加入蛋酒和烘焙香料会让它更有节日气氛。“冬天来了,人们倾向于选择营养丰富的食物,”该组织的Johanna Zuniga说梦想的蛋糕在俄勒冈州波特兰市。“香精是怀旧,或从这样的假期,往往会提醒我们的家庭。”
姜饼梨蜜饯和香草奶油
大胆的香料蛋糕配上甜梨和奶油香草奶油。”冬季婚礼,我喜欢有丰富的味道,但不是过于密集和沉重的蛋糕,”的Dalana弗莱明说蛋糕和长颈鹿在温哥华,加拿大“麻辣蓬松姜饼蛋糕,甜梨蜜饯配对只是尖叫舒适,温馨的给我。”
巴卡拉
不要再吃水果了,试试这道经典甜点吧。“不像春天和夏天,我通常鼓励新娘离开水果口味背后,去丰富和温暖在他们的蛋糕口味”的沃拉Tripolitsiotis说蓝色蕾丝蛋糕在马里兰州盖瑟斯堡。“这开始于五香核桃蛋糕,蜂蜜焦糖酱添加蜂蜜调味,我们都爱果仁蜜饼和一些额外的甜头。它然后用奶油核桃配对,并完成了与肉桂蜜枣核桃“。
咸焦糖香蕉
虽然这对组合并不完全是季节性的,弗莱明说,它仍然每年的这个时候一个受欢迎的选择与她的客户。“这是一个更富有韵味,这是一个冬天适当球迷喜爱,”她说。我想我们都同意,香草豆糕,焦糖奶油,香蕉焦糖和咸焦糖毛毛雨-is的一年中任何时候丰富,美味的选择。
南瓜蜜饯榛子,山野菜贤者佳美和榛果蓉奶油
“每年的这个时候,日子很快褪色,空气是冷得多,”梅根·克拉克说:梅根·乔伊蛋糕科罗拉多州维尔。“所以我们自然会寻求温暖、舒适的口味。这种组合带来了一种最受欢迎的冬南瓜的独特风味,所有的南瓜都搭配了大量的甜榛子、焦糖和美味的奶油。
茶香料
还有什么比与湾仔茶的巨大杯子坐在期间喝就可以了冬天你可以把这种感觉带到你的婚礼上。Tripolitsiotis说这个蛋糕是用印度茶和印度香料做的。最后再配上蜂蜜奶油,使味道更加浓郁。她说:“蛋糕里的香料提供了一种温暖的味道,在奶油中加入蜂蜜可以增强印度奶茶的味道。”
黑巧克力配白巧克力薄荷奶油
这是味道的阿什利Lattier阿什利蛋糕在北卡罗来纳州的罗利为她自己的婚礼,它竟然是这样的打击。为了使这个创作,她建议你对你自己的婚礼,她加入薄荷至蓬松白巧克力奶油乳酪然后分层它丰富,黑巧克力蛋糕之间。“配对与白巧克力和薄荷黑巧克力似乎是为我们的冬季婚礼的完美结合,这是因为我们已经作出过一番风味,”她说。
榛子,肉桂与榛果蓉灌装咖啡奶油
用甜果仁馅的五香蛋糕和咖啡奶油奶油来补充和完善口味,重现冬日的最佳感觉。“在冬天来临的时候,我最喜欢的事情之一就是在我最喜欢的咖啡店里舒舒服服地喝一杯放纵的拿铁,”Bria Helgerson说繁荣蛋糕设计在伊利诺伊州芝加哥市。“这个蛋糕组合就像是一个五香榛子晚于下雪天在朋友和家人的陪伴下,在冬季婚礼结束时喝杯咖啡,这是一种享受。”
Snickerdoodle与肉桂奶油奶酪结冰
一个冬天的蛋糕,它结合了一点点怀旧烘焙香料,这就是味道。“我的妈妈总是在假期出炉snickerdoodle和糖饼干的批次,” Lattier说。“所以这个蛋糕的味道总是带回等待新鲜的饼干来完成,而看电影的圣诞烤些童年的回忆!”蛋糕整合snickerdoodle饼干的甜辣口味,同时还能与肉桂踢奶油奶酪结冰被分层。
杏仁花生酱
如果你想吃甜的、美味的蛋糕,可以考虑在你的蛋糕中加入杏仁酒。“我们推荐意大利苦杏酱(Amaretto Nutella),这是一种非常棒的口味假期”的Gayoung Kim说灵魂蛋糕在波士顿,马萨诸塞州。蛋糕中加入了意大利杏仁甜酒杏仁酒,并加入了能多益巧克力酱口味的瑞士奶油蛋白霜。我们认为杏仁甜酒和巧克力榛子的组合非常美味。”
忽悠与薄荷巧克力慕斯和酥皮奶油
“随着天气转冷,雪开始下降,我喜欢喝薄荷热可可我的儿子,”Rachal Teufel说复杂的糖衣在科罗拉多州丹佛市。“我喜欢采取这些特别的回忆,并把它们转化成饼。”她富有层软糖巧克力蛋糕,光薄荷巧克力慕斯和生奶油香草酥皮瑞士奶油让人想起。“我就撒投放时的一个漂亮的完成每块板碎薄荷糖果,”她说。
印度奶茶和蜂蜜奶油
“我们最流行的冬季婚礼蛋糕的味道是我们的五香湾仔茶饼用蜂蜜奶油法国”的亚力克西斯·莫塔说:该Cakerie阿拉巴马州伯明翰市。“我们将蛋糕中的香料与糖霜中淡淡的蜂蜜味道相平衡。这是一个经典的组合,让我们想起在寒冷的日子里喝一杯热茶,香料让蛋糕看起来有斑点,很漂亮当你砍的是第一片!”
S ' mores
如果你的新郎正在考虑一个经典的巧克力蛋糕,他一定会喜欢的s'mores蛋糕。“我们层暗法芙娜伽纳彻全麦饼干蛋糕和烤棉花糖奶油,”莫塔描述。“这是对可以改变,以适应夫妻,太经典甜点一出戏。”她建议调味棉花糖填充用薄荷或橙色。百胜!
香草椰子,山核桃和波旁
和一个圣诞期间婚礼,那没有比莫塔对阿拉巴马州的蛋糕,巷蛋糕扭曲。“我们的经典香草蛋糕是由颓废与椰子的混合物,烤山核桃,波旁威士忌和波旁酒浸泡过的金黄色葡萄干,”莫塔说。“我们做了香草奶油法国边境的层之间的填充锁定,并推荐这个蛋糕是赤裸裸的,让椰子和山核桃滴落下来的两侧。”
薄荷和双层巧克力
冬季婚礼蛋糕都是丰富的,放纵的味道。芝加哥的Elysia Root说:“一些很酷的薄荷让人感觉像是在过节。爱丽霞根蛋糕她用颓废的双层巧克力蛋糕、粉红薄荷奶油、压碎的拐杖糖和黑巧克力甘纳许来搭配冬日的味道。“它很甜,很提神,搭配巧克力,是品尝这个季节的好方法,也是结束婚礼的好方法!”The crushed candy canes and rich peppermint buttercream are an unexpected textural contrast your guests will love.
布朗奶油香料蛋糕奶油奶酪和奶油枫
根的棕色牛油蛋糕香料,奶油奶酪和枫糖奶油馅料,联合收割机桂皮,丁香,肉豆蔻,多香果,小豆蔻和生姜具有丰富的糖蜜和棕色牛油磨砂。“这个温暖的味道是惊人的一个寒冷多雪的夜晚,”她解释说。“辣妹蛋糕是一个永恒的冬季经典,棕色牛油从奶油奶酪和真正的枫糖浆甜度增加了一些额外的深度,旁边一个小堂”。
墨西哥巧克力
如果一对爱冒险的夫妇想要寻找一些意想不到的东西,可以看看鲁特(Root)的智利巧克力蛋糕中墨西哥巧克力与墨西哥巧克力奶油和巧克力软糖的辛辣甜味组合。“我们在巧克力蛋糕中加入肉桂和辣椒粉,再配上肉桂香料的墨西哥巧克力奶油和一层苦乐参半的巧克力软糖,”鲁特说。它不适合传统主义者,但它是一个成功的组合,会让你的客人惊喜,并成为他们新的最喜欢的冬季款待。
奶油杏仁和白巧克力甘那许灌装
“我们最流行的冬季婚礼口味的热情邀请,”艾琳的霍洛韦说:蛋糕面包店的艺术在Maryville,田纳西州。“奶油杏仁蛋糕是我们最受欢迎的传统婚礼蛋糕口味,在冬天我们会在蛋糕上添加奶油白巧克力甘纳许馅料。”A rich update on a classic is always a good idea!
加糖的山核桃和棕色黄油馅
Holloway说:“我也喜欢我们的加了棕色黄油的山核桃仁蛋糕。”它可能是你在圣诞大餐后吃的东西。它有一种温暖温暖的山核桃的味道,里面的棕色黄油使它更美味。”
波本香草和覆盆子夹心
对于一个小球,霍洛韦建议树莓填充波旁香草蛋糕。“波旁香草蛋糕是传统的香草冲压式的转折。树莓添加一些甜头,唐,红街带来的蛋糕里面圣诞色,”她描述。一定要得到的图片切蛋糕!
魔鬼的食物和薄荷奶油
“我们有几种口味只说‘冬天’,”Jennifer Luxmoore说罪在普罗维登斯,罗得岛。“我们的软,薄荷奶油蓬松魔鬼的食品蛋糕就是其中之一,奶油是白色的,奶油,其中混合糖甘蔗块。”它看起来就像对黑暗的巧克力蛋糕的雪堆!
辣妹蛋糕和白巧克力柴伽纳彻
“一个我们喜欢在壁炉前蜷缩起来,是我们香料的蛋糕。它结合了温暖,芬芳的香料像肉桂,肉豆蔻,五香粉和肉豆蔻,并洋溢着浓郁的白巧克力柴伽纳彻和黑巧克力奶油”Luxmoore描述。这香料的一两冲绝对会给客人一种温暖舒适的感觉。
白巧克力和石榴凝乳馅
“最后,情侣们喜欢我们的白巧克力蛋糕,里面有浓郁的石榴凝乳,”Luxmoore说。“红色的馅料与白色的蛋糕形成了美丽的对比,这种水果味的馅料与这一季人们期待的浓郁巧克力口味相比,是一种不错的口味变化。”
姜饼蛋奶酒
“我们喜欢制作冬天咬一口的蛋糕,”Kristina Serfass说烤。定制蛋糕在西雅图,华盛顿。“在更传统的节日口味上加入一些独特的变化是很有趣的!”For a serious dose of holiday nostalgia, try the gingerbread cake with a creamy eggnog creme, which will take you straight back to childhood.
蔓越莓橙色和奶油芝士馅
更多的成人腭一定会喜欢的酸果蔓橘饼,香草蛋糕与橙皮奶油芝士馅磨砂新鲜蔓越莓。节日味道的完全的经典组合,呈现在一个新的和意想不到的方式。
巧克力薄荷
爱巧克力?“所有年龄的客人都会喜欢巧克力薄荷蛋糕,有黑巧克力蛋糕、巧克力甘纳许和薄荷奶油,”Serfass描述道。
波旁焦糖山核桃
“冬季是品尝浓郁口味的最佳时机,”她这样评价自己的波本山核桃蛋糕。“山核桃蛋糕本身质地较轻,但烤山核桃和波旁焦糖的味道却很颓废。”Layers of pecan cake, bourbon caramel, and chocolate ganache are best enjoyed while sitting by the fire!