你的婚礼需要多少酒?

你绝对会做的一件事不想在你的婚礼上发生吗?酒精耗尽。这可能是你婚礼预算表上最昂贵的项目之一，但有一些方法可以解决这个问题(比如，如果你的场地允许的话，自己准备酒吧)。我们咨询了专家帕特里克·达维拉和胡安·卡斯蒂略，计算出你的婚礼需要多少酒精，以及婚礼时需要考虑哪些因素。

因素需要考虑

Davila说:“需要考虑的一个非常重要的事情是，餐后的客人总是在走动，他们很可能会放下已经喝了一半的饮料，跳一会儿舞或者去跟别人打招呼，然后再喝一杯。”他说:“我会在活动进行的过程中，计划降低ABV。在酒会上提供鸡尾酒，在晚宴上提供葡萄酒，在舞会和晚宴后提供低酒精的特色鸡尾酒，或者在酒会后坚持提供葡萄酒和啤酒。”

派对持续的时间越长，你需要的酒精就越多。“我主持的大多数婚礼持续7个小时，前5个小时都是开放式酒吧，包括招待、鸡尾酒会、酒会和晚宴，”卡斯蒂略说。你需要有一个贯穿整个事件的服务策略。

时间和季节

如果是白天的活动，你可能不需要像晚上那样喝那么多酒。例如，如果是盛夏时节，你可能会考虑多点白葡萄酒和玫瑰葡萄酒，而不是红葡萄酒;如果是冬天，则相反。

类型的服务

它真的是一个完全开放的酒吧吗?或者你们提供一些预选的鸡尾酒?“有一个满的酒吧，让客人选择他们喜欢的饮料和选择一些对夫妇来说很珍贵的特色鸡尾酒，这是一个明显的区别，”Davila说。“不惜一切代价避免开枪。不仅需要的酒精量大大增加，而且很少有好结果。”

还有，它是不是一个开放式酒吧(最常见也是最昂贵的选择)，客人可以想喝多少就喝多少?或者，它是一个只收现金的酒吧，客人可以自己付账吗?(这是一个不太受欢迎的选择，通常不推荐。不过，这是一个降低成本的好地方，因为客人肯定会喝得更少。)“对于现金酒吧，我会使用开放酒吧一半的产品，”卡斯蒂略说。

类型的人群

当然，也要考虑你的客人:他们是聚会的大动物吗?他们是喜欢喝啤酒还是喜欢喝鸡尾酒?你们有很多不喝酒的人吗?如果有的话，你们想提供特色鸡尾酒吗?不含酒精的鸡尾酒并不意味着它就不会付账，所以要记住这一点。

表明酒精的数量

在不考虑上述所有关键因素(地点、时间、喜好、服务风格等)的情况下，准确计算出婚礼上喝多少酒是很有挑战性的。然而，作为一个普遍的、松散的指导方针，Davila建议如下比率:

啤酒:5每位客人每人啤酒
酒:每2.5位客人一瓶
香槟:每6位客人一瓶(只供祝酒)
酒:每5位客人一瓶(以3小时的酒吧为基准)
张照片:每人每小时1.5杯

100位客人

• 啤酒:50瓶
• 葡萄酒:40瓶
• 香槟:16瓶
• 酒:20瓶

200位客人

• 啤酒:100瓶
• 葡萄酒:80瓶
• 香槟:32个瓶
• 酒:40瓶

300位客人

• 啤酒:150瓶
• 葡萄酒:120瓶
• 香槟:48瓶
• 酒:60瓶