从温暖的调色板到舒适的氛围和丰富的口味,秋季婚礼所有的一切都是为了迎接这个季节,这也适用于提供的食物!随着气温下降,树叶开始落下,我们的饮食方式也发生了变化,所以餐饮业者注意到情侣们要求的食物不同也就不足为奇了秋季婚礼费用。
所以,如果你正在计划一场秋季婚礼(2019年或220年),请继续阅读创建秋季的分步指南婚宴菜单这是美味的,创造性的,和安慰在所有的季节最好的方式。
想象的那么站,更多传递应用程序
随着天气的变化,婚礼开始向室内移动。秋天的户外婚礼仍然有相当一部分是在树木和树叶之间举行的,但我们的用餐方式肯定有改变的趋势。“鸡尾酒小时传统上,秋季开始下降,”瑞安凯里说,老板消防和公司柴火餐饮. “人们往往倾向于更多的小吃和通过应用程序,而不是站。”
考虑舒适食品
寒冷的天气意味着更多舒适食品,把这些带到桌子上也没什么问题。为了在你的婚礼上做到这一点,首先要考虑夏天结束后你在饮食中加入的食物,以及你如何以创造性的方式提供这些食物。凯里说:“在秋季,我们的票价并不像7月份那样便宜。”我们做的海鲜更少,绝对是更舒适的食物,更丰盛的食物,如烤鸡和熏猪肉。”
接受季节性口味
至于婚礼哪个季节,用什么新鲜的是设置菜单的好方法赛季,幸运的是,秋天有很多强大的,朴实的味道纳入。“我们总是农场到餐桌,所以你想看看什么是新鲜的,可用的和在季节,”Davi Sobotta说,销售经理餐饮. 秋天的趋势倾向于南瓜,比如你的橡子、黄油、熟食,还有南瓜和山药。我们也开始用更多的酸辣酱和更浓、更浓的酱汁。”
打出来的木材火
每个人都喜欢在凉爽的夜晚篝火,那么为什么不包括那些温暖,壁炉五味入秋季你的婚礼菜单?“九月和十月是我们最忙的,因为木烧的气味和口味的一年的时间,”凯莉说。“它讲好一个秋天的用餐体验,并在较冷的月份好得多描绘自己。”据凯里,烧柴比萨站是非常受欢迎的,因为熏像熏胸部或做猪烤肉。
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